Electronic Noses and Tongues / M.S. Cosio, M. Scampicchio, S. Benedetti - In: CHEMICAL ANALYSIS OF FOOD : TECHNIQUES AND APPLICATIONS. / [a cura di] Yolanda Picò. - [s.l] : Elsevier B.V., 2012 Jul 24. - ISBN 978-0123848628. - pp. 219-247
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