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Marker molecolari di prodotto e di processo nel controllo della qualità dei prodotti alimentari / P. Resmini, I. De Noni - In: Recenti sviluppi e prospettive delle metodologie cromatografiche ed elettroforetiche ad alta risoluzione applicate all’analisi degli alimenti / [a cura di] CNR, Società Chimica Italiana. - Roma : CNR, Società Chimica Italiana, 1996 Mar. - pp. 1-15 (( convegno Recenti sviluppi e prospettive delle metodologie cromatografiche ed elettroforetiche ad alta risoluzione applicate all’analisi degli alimenti tenutosi a Roma nel 1996.

Marker molecolari di prodotto e di processo nel controllo della qualità dei prodotti alimentari

P. Resmini
Primo
;I. De Noni
Ultimo
1996
Italian
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Intervento a convegno
Recenti sviluppi e prospettive delle metodologie cromatografiche ed elettroforetiche ad alta risoluzione applicate all’analisi degli alimenti
CNR, Società Chimica Italiana
Roma
mar-1996
1
15
Volume a diffusione nazionale
Recenti sviluppi e prospettive delle metodologie cromatografiche ed elettroforetiche ad alta risoluzione applicate all’analisi degli alimenti
Roma
1996
Convegno nazionale
Intervento richiesto
P. Resmini, I. De Noni
Book Part (author)
none
273
Marker molecolari di prodotto e di processo nel controllo della qualità dei prodotti alimentari / P. Resmini, I. De Noni - In: Recenti sviluppi e prospettive delle metodologie cromatografiche ed elettroforetiche ad alta risoluzione applicate all’analisi degli alimenti / [a cura di] CNR, Società Chimica Italiana. - Roma : CNR, Società Chimica Italiana, 1996 Mar. - pp. 1-15 (( convegno Recenti sviluppi e prospettive delle metodologie cromatografiche ed elettroforetiche ad alta risoluzione applicate all’analisi degli alimenti tenutosi a Roma nel 1996.
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2
Prodotti della ricerca::03 - Contributo in volume
03 - Contributo in volume
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