Roquefortine occurrence in blue cheeses / C. Finoli, A. Vecchio, I. Dragoni - In: Farmaci, ambiente e alimentazione : la qualità della vita come sfida al terzo millennio / P. Hrelia. - [s.l] : SITOX, 2000. - pp. 69 (( Intervento presentato al 12. convegno Congresso Nazionale della Società Italiana di Tossicologia tenutosi a Bologna nel 2000.
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