Indagine conoscitiva sul contenuto di tocoferoli in oli di oliva e di semi mediante HPLC / C. Gigliotti, P. Restani, B. Brunetti - In: Chimica degli Alimenti Qualità Nutrizionale e Sicurezza degli Alimenti[s.l] : Brandolini V., Menziani E., 2000.
Indagine conoscitiva sul contenuto di tocoferoli in oli di oliva e di semi mediante HPLC
P. Restani;B. Brunetti
2000
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
