IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
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EnglishSull'uso del lievito di birra / V. Dell'Orto, G. Savoini. - In: BN. - ISSN 0394-008X. - 2(1992), pp. 36-38.
| Titolo: | Sull'uso del lievito di birra. |
| Autori: | DELL'ORTO, VITTORIO (Primo) SAVOINI, GIOVANNI (Ultimo) |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/18 - Nutrizione e Alimentazione Animale |
| Data di pubblicazione: | 1992 |
| Rivista: | |
| Tipologia: | Article (author) |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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