Nanoemulsions for fatty food control by electrochemical methods / S. Benedetti, M.S. Cosio, C. Fuenmayor, S. Mannino - In: 14. International conference on electroanalysis June 3-7, 2012 Portoroz, Slovenia[s.l] : European society for electroanalytical chemistry, 2012 Jun. - pp. 250-250 (( Intervento presentato al 14. convegno ESEAC tenutosi a Portoroz nel 2012.
Nanoemulsions for fatty food control by electrochemical methods
M.S. CosioSecondo
;S. ManninoUltimo
2012
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