Enantiomeric analysis of linalool for the study of the muscat wine flavorings composition / F. Tateo, E. Desimoni, M. Bononi - In: Wine : Nutritional and therapeutic benefits / [a cura di] T.R. Watkins. - Washington, DC : American Chemical Society, 1997. - ISBN 9780841234970. - pp. 94-112 [10.1021/bk-1997-0661.ch009]
Enantiomeric analysis of linalool for the study of the muscat wine flavorings composition
F. TateoPrimo
;E. DesimoniSecondo
;M. BononiUltimo
1997
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