Fattori gestionali e ambientali che influiscono sulla qualità igienica del latte alla stalla / L. Bava, A. Sandrucci, A. Tamburini, M. Zucali, M. Brasca, L. Vanoni. ((Intervento presentato al 2. convegno Congresso Lattiero-caseario La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati tenutosi a Torino nel 2010.
Fattori gestionali e ambientali che influiscono sulla qualità igienica del latte alla stalla
L. Bava;A. Sandrucci;A. Tamburini;M. Zucali;
2010
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
