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LAVAGGIO DELL’IMPIANTO DI MUNGITURA E QUALITA’ MICROBIOLOGICA DEL LATTE / M. Zucali, L. Bava, M. Brasca, L. Vanoni, A. Tamburini, A. Sandrucci. ((Intervento presentato al 2. convegno Congresso Lattiero-caseario La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati tenutosi a Torino nel 2010.

LAVAGGIO DELL’IMPIANTO DI MUNGITURA E QUALITA’ MICROBIOLOGICA DEL LATTE

M. Zucali;L. Bava;A. Tamburini;A. Sandrucci
2010
21-set-2010
Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
LAVAGGIO DELL’IMPIANTO DI MUNGITURA E QUALITA’ MICROBIOLOGICA DEL LATTE / M. Zucali, L. Bava, M. Brasca, L. Vanoni, A. Tamburini, A. Sandrucci. ((Intervento presentato al 2. convegno Congresso Lattiero-caseario La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati tenutosi a Torino nel 2010.
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