Il futuro della carne : controllo molecolare della qualita organolettica e nutrizionale / V. Dell'Orto, G. Savoini, V. Bontempo. - In: SUMMA ANIMALI DA REDDITO. - ISSN 1828-5546. - 5:6(2010), pp. 49-52.

Il futuro della carne : controllo molecolare della qualita organolettica e nutrizionale

V. Dell'Orto
Primo
;
G. Savoini
Secondo
;
V. Bontempo
Ultimo
2010

Italian
Settore AGR/18 - Nutrizione e Alimentazione Animale
Articolo
Sì, ma tipo non specificato
2010
Point Veterinaire Italie
5
6
49
52
Periodico con rilevanza nazionale
info:eu-repo/semantics/article
Il futuro della carne : controllo molecolare della qualita organolettica e nutrizionale / V. Dell'Orto, G. Savoini, V. Bontempo. - In: SUMMA ANIMALI DA REDDITO. - ISSN 1828-5546. - 5:6(2010), pp. 49-52.
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