IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
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EnglishAnthocyanin-Rich Model Foods and their Role in Cardioprotection and Obesity / K. Petroni, R. Pilu, V. Calvenzani, C. Tonelli, M.C. Toufektsian, M. de Lorgeri, L. Titta, M. Giorgio. - In: JOURNAL OF NUTRIGENETICS AND NUTRIGENOMICS. - ISSN 1661-6499. - 3:2-3(2010), pp. 76-76. ((Intervento presentato al 4. convegno Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) tenutosi a Pamplona nel 2010.
| Titolo: | Anthocyanin-Rich Model Foods and their Role in Cardioprotection and Obesity |
| Autori: | |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore BIO/18 - Genetica Settore AGR/07 - Genetica Agraria |
| Data di pubblicazione: | 2010 |
| Rivista: | |
| Enti collegati al convegno: | International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) |
| Tipologia: | Article (author) |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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