Un'alimentazione consapevole richiede un'educazione alimentare che parta dalla conoscenza di cosa arriva sulla nostra tavola e di come si passa dal prodotto agricolo a quello alimentare. L'ambiente web accessibile dal corpo docente delle scuole italiane fornisce un pacchetto di schede didattiche per agevolare la conoscenza delle principali tematiche che interessano il settore agro-alimentare.

Agricoltura e territorio [Collection] / C. Sorlini, G. Sali, S. Bocchi, E. Casiraghi, C. Bulgheroni. - [s.l], 2009.

Agricoltura e territorio

C. Sorlini
Primo
;
G. Sali
Secondo
;
S. Bocchi;E. Casiraghi
Penultimo
;
2009

Abstract

Un'alimentazione consapevole richiede un'educazione alimentare che parta dalla conoscenza di cosa arriva sulla nostra tavola e di come si passa dal prodotto agricolo a quello alimentare. L'ambiente web accessibile dal corpo docente delle scuole italiane fornisce un pacchetto di schede didattiche per agevolare la conoscenza delle principali tematiche che interessano il settore agro-alimentare.
2009
Alimentazione ; Agricoltura ; Stili di vita ; Salute
Settore AGR/01 - Economia ed Estimo Rurale
Settore AGR/02 - Agronomia e Coltivazioni Erbacee
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria
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