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Nutritional, hygienic, health and organoleptic characterization of meat of bovine breed Piemontese / C.A. Ghia, D.M. Bianchi, S. Gallina, V.M. Moretti, S. Capaldo, F. Bellagamba, M.A. Belvedere, F. Caprino, D. Adriano. ((Intervento presentato al 18. convegno Sicurezza alimentare : l'approccio del veterinario igienista ad una problematica in continua evoluzione : convegno nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti tenutosi a Sabaudia nel 2008.

Nutritional, hygienic, health and organoleptic characterization of meat of bovine breed Piemontese

V.M. Moretti;F. Bellagamba;F. Caprino
Penultimo
;
2008
English
giu-2008
Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
Poster
Intervento inviato
Nessuno
Sicurezza alimentare : l'approccio del veterinario igienista ad una problematica in continua evoluzione : convegno nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti
Sabaudia
2008
18
Associazione Italiana Veterinari Igienisti
AIVI
Convegno nazionale
http://www.aivi.it/atti2008/atto_numero_39.doc
C.A. Ghia, D.M. Bianchi, S. Gallina, V.M. Moretti, S. Capaldo, F. Bellagamba, M.A. Belvedere, F. Caprino, D. Adriano
Nutritional, hygienic, health and organoleptic characterization of meat of bovine breed Piemontese / C.A. Ghia, D.M. Bianchi, S. Gallina, V.M. Moretti, S. Capaldo, F. Bellagamba, M.A. Belvedere, F. Caprino, D. Adriano. ((Intervento presentato al 18. convegno Sicurezza alimentare : l'approccio del veterinario igienista ad una problematica in continua evoluzione : convegno nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti tenutosi a Sabaudia nel 2008.
Prodotti della ricerca::14 - Intervento a convegno non pubblicato
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
Conference Object
9
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