IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

Inverno : tempo di cassoeule e di cotechini / C. Cantoni, M.A. Marzano. - In: EUROCARNI. - ISSN 0394-2910. - 1(2007 Jan), pp. 100-111.

Inverno : tempo di cassoeule e di cotechini

C. Cantoni
Primo
;M.A. Marzano
Ultimo
2007
Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
gen-2007
EUROCARNI
http://max.pubblicitaitalia.com/eurocarni/
Article (author)
01 - Articolo su periodico
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I metadati presenti in AIR sono rilasciati con licenza CCO mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza CC BY-SA, salvo diversa indicazione. In caso di violazione di copyright, contattare l'assistenza di AIR

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2434/140347
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
  • OpenAlex ND
social impact