VALVASSORI, EDOARDO OLMO
VALVASSORI, EDOARDO OLMO
DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI E MICROBIOLOGICHE (attivo dal 01/11/1985 al 27/04/2012)
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
|---|---|---|---|---|---|
| N-acetyl-cysteine regenerates albumin cys34 by a thiol-disulfide breaking mechanism: An explanation of its extracellular antioxidant activity | 2020 | Altomare A.Baron G.Brioschi M.Valvassori E.Tremoli E.Carini M.Agostoni P.Vistoli G.Banfi C.Aldini G. + | Article (author) | - |