Colture batteriche d'avviamento e protettive nelle produzioni carnee / C.A. Cantoni. - In: EUROCARNI. - ISSN 0394-2910. - 20:(2005), pp. 157-166.

Colture batteriche d'avviamento e protettive nelle produzioni carnee

C.A. Cantoni
2005

Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
2005
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