Gli insetti come fonte proteica alternativa / C. Jucker, D. Lupi, S. De Milato, R. Crippa, M.G. Leonardi, S. Savoldelli. - In: ENTOMATA. - 14(2021), pp. 40-44.
Titolo: | Gli insetti come fonte proteica alternativa | |
Autori: | ||
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/11 - Entomologia Generale e Applicata | |
Data di pubblicazione: | 2021 | |
Rivista: | ||
URL: | http://www.societaentomologicaitaliana.it/images/entomata/Entomata_n_14.pdf | |
Tipologia: | Article (author) | |
Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
File in questo prodotto:
File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
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Entomata_n_14_Jucker.pdf | Publisher's version/PDF | Open Access Visualizza/Apri |
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