Gli insetti come fonte proteica alternativa / C. Jucker, D. Lupi, S. DE MILATO, R. Crippa, M.G. Leonardi, S. Savoldelli. - In: ENTOMATA. - 14:(2021), pp. 40-44.
Gli insetti come fonte proteica alternativa
C. Jucker;D. Lupi;S. DE MILATO;R. Crippa;M.G. Leonardi;S. Savoldelli
2021
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