Ricostruzione al computer dei colori di alimenti da letture effettuate con colorimetro / F. Colombo, M.M. Colombo. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - (1997), pp. 595-597.

Ricostruzione al computer dei colori di alimenti da letture effettuate con colorimetro

F. Colombo
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M.M. Colombo
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1997

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