IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Milano.
AIR nasce in UNIMI nel 2006 con lo scopo di raccogliere, documentare e conservare le informazioni sulla produzione scientifica dell'Università degli Studi di Milano e costituisce di fatto l'Anagrafe della ricerca dell'Ateneo.
EnglishComparación entre líneas y efecto del almacenamiento en refrigeración en los lípidos de la carne de conejo / P. Hernández, V. Cesari, A. Blasco. - In: INFORMACIÓN TÉCNICA ECONÓMICA AGRARIA. - ISSN 1699-6887. - 28:2(2007), pp. 756-758. ((Intervento presentato al 12. convegno Jornadas sobre produccion animal tenutosi a Saragoza nel 2007.
| Titolo: | Comparación entre líneas y efecto del almacenamiento en refrigeración en los lípidos de la carne de conejo | |
| Autori: | CESARI, VALENTINA TERESA (Secondo) | |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/20 - Zoocolture | |
| Data di pubblicazione: | 2007 | |
| Rivista: | ||
| Tipologia: | Article (author) | |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| 2007_CdP_47.pdf | Publisher's version/PDF | Open Access Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2021