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Biofortificazione e alimenti funzionali / K. Petroni (EDAGRICOLE UNIVERSITÀ & FORMAZIONE). - In: Biotecnologie sostenibili : scienza e innovazione in agricoltura per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e della sostenibilità ambientale / [a cura di] M. Galbiati, A. Gentile, S. La Malfa, C. Tonelli. - Milano : Edagricole, 2017. - ISBN 9788850655342. - pp. 107-126

Biofortificazione e alimenti funzionali

K. Petroni
2017
No
Italian
Settore BIO/18 - Genetica
Capitolo o Saggio
Comitato scientifico
Pubblicazione scientifica
Biotecnologie sostenibili : scienza e innovazione in agricoltura per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e della sostenibilità ambientale
M. Galbiati, A. Gentile, S. La Malfa, C. Tonelli
Milano
Edagricole
2017
107
126
20
9788850655342
Volume a diffusione nazionale
Aderisco
K. Petroni
Book Part (author)
reserved
268
Biofortificazione e alimenti funzionali / K. Petroni (EDAGRICOLE UNIVERSITÀ & FORMAZIONE). - In: Biotecnologie sostenibili : scienza e innovazione in agricoltura per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e della sostenibilità ambientale / [a cura di] M. Galbiati, A. Gentile, S. La Malfa, C. Tonelli. - Milano : Edagricole, 2017. - ISBN 9788850655342. - pp. 107-126
info:eu-repo/semantics/bookPart
1
Prodotti della ricerca::03 - Contributo in volume
03 - Contributo in volume
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