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Authenticity in Food / A. Borghini - In: Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics / [a cura di] P.B. Thompson, D. Kaplan. - [s.l] : Springer, 2014. - ISBN 9789400709287. - pp. 180-185 [10.1007/978-94-007-0929-4_303]

Authenticity in Food

A. Borghini
Primo
2014
Sì
English
Settore M-FIL/05 - Filosofia e Teoria dei Linguaggi
Voce (in dizionario o enciclopedia)
Esperti anonimi
Pubblicazione scientifica
Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics
P.B. Thompson, D. Kaplan
Springer
2014
180
185
6
9789400709287
9789400709294
9789400718531
Volume a diffusione internazionale
Aderisco
A. Borghini
Book Part (author)
reserved
271
Authenticity in Food / A. Borghini - In: Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics / [a cura di] P.B. Thompson, D. Kaplan. - [s.l] : Springer, 2014. - ISBN 9789400709287. - pp. 180-185 [10.1007/978-94-007-0929-4_303]
info:eu-repo/semantics/bookPart
1
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