Caratterizzazione aromatica di due genotipi di fragole mediante analisi GC-MS e HS-SPME-GC / M. Nuzzi, F. Lovati. - In: ITALUS HORTUS. - ISSN 1127-3496. - 14:2(2007), pp. 205-206. ((Intervento presentato al 8. convegno Giornate scientifiche SOI tenutosi a Sassari nel 2007.

Caratterizzazione aromatica di due genotipi di fragole mediante analisi GC-MS e HS-SPME-GC

M. Nuzzi
Primo
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2007

2007
Società Orticola Italiana
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