La cucina e il suo pubblico : prospettive per una storia dell'editoria e della cultura gastronomica in Italia / F. Davolio. - In: STORICAMENTE. - ISSN 1825-411X. - 3:(2007).

La cucina e il suo pubblico : prospettive per una storia dell'editoria e della cultura gastronomica in Italia

F. Davolio
Primo
2007

2007
http://www.storicamente.org/03davolio.htm
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