Applicazioni della spettrofluorimetria allo studio di matrici e processi alimentari / S. Iametti. ((Intervento presentato al convegno Scuola nazionale metodologie chimico fisiche per lo studio di sistemi biologici tenutosi a Camogli nel 2007.
Applicazioni della spettrofluorimetria allo studio di matrici e processi alimentari
S. IamettiPrimo
2007
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