Il saggio ripercorre la storia del pandoro, soprattutto nella prospettiva linguistica e della storia dei consumi.
Il pandoro, da Verona con furore / G. Sergio - In: Peccati di lingua : le 100 parole italiane del gusto / [a cura di] M. Arcangeli. - Soveria Mannelli : Rubbettino, 2015. - ISBN 978-88-498-4633-1. - pp. 194-196
Il pandoro, da Verona con furore
G. Sergio
2015
Abstract
Il saggio ripercorre la storia del pandoro, soprattutto nella prospettiva linguistica e della storia dei consumi.File in questo prodotto:
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