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Sostenibilità ambientaleIn: Principi di Tecnologia Alimentare / R. P. Singh, D.R. Heldman ; [a cura di] G. Giovanelli, R. Guidetti, M. Lucisano, B. Zanoni. - Prima edizione. - Milano : CEA, 2015 Sep. - ISBN 9788808187468. - pp. 617-627.Sostenibilità ambientaleIn: Principi di Tecnologia Alimentare / R. P. Singh, D.R. Heldman ; [a cura di] G. Giovanelli, R. Guidetti, M. Lucisano, B. Zanoni. - Prima edizione. - Milano : CEA, 2015 Sep. - ISBN 9788808187468. - pp. 617-627..

Sostenibilità ambientale

R. Guidetti
Primo
2015
Energy, water and environment
Settore AGR/09 - Meccanica Agraria
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
set-2015
Book Part (translator)
04 - Traduzione di contributo in volume
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