IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
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EnglishPreliminary approaches to the development of a HPLC-ESI-MS/MS method for the detection and label-free semi-quantitation of the main storage proteins of Lupinus albus in foods / D. Locati, S. Morandi, F. Brambilla, M. Zanotti, A. Arnoldi. ((Intervento presentato al I. convegno Proteomics : deciphering the phenotype : I Congresso nazionale della Italian Proteomic Association tenutosi a Pisa nel 2006.
| Titolo: | Preliminary approaches to the development of a HPLC-ESI-MS/MS method for the detection and label-free semi-quantitation of the main storage proteins of Lupinus albus in foods |
| Autori: | LOCATI, DANIELA (Primo) MORANDI, SHEILA (Secondo) ARNOLDI, ANNA (Ultimo) |
| Data di pubblicazione: | 18-giu-2007 |
| Parole Chiave: | Shot-gun proteomics |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti |
| Enti collegati al convegno: | Italian Proteomic Association |
| Tipologia: | Conference Object |
| Citazione: | Preliminary approaches to the development of a HPLC-ESI-MS/MS method for the detection and label-free semi-quantitation of the main storage proteins of Lupinus albus in foods / D. Locati, S. Morandi, F. Brambilla, M. Zanotti, A. Arnoldi. ((Intervento presentato al I. convegno Proteomics : deciphering the phenotype : I Congresso nazionale della Italian Proteomic Association tenutosi a Pisa nel 2006. |
| Appare nelle tipologie: | 14 - Intervento a convegno non pubblicato |
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