La struttura chimica dei tannini del nebbiolo / F. Mattivi, U. Vrhovsek, L. Valenti. - In: QUADERNI DI SCIENZE VITICOLE ED ENOLOGICHE.... - ISSN 1970-6545. - 28:(2006 Sep), pp. 195-206. ((Intervento presentato al convegno Nebbiolo Grapes tenutosi a Alba nel 2006.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I metadati presenti in AIR sono rilasciati con licenza CCO mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza CC BY-SA, salvo diversa indicazione. In caso di violazione di copyright, contattare l'assistenza di AIR
