La dieta nella terza età / A. Cattaneo, C. Di Lorenzo - In: Prodotti Dietetici : chimica, tecnologia e impiego / F. Evangelisti, P. Restani. - 2. ed. - Padova : Piccin, 2011. - ISBN 978-88-299-2119-5. - pp. 261-275
Titolo: | La dieta nella terza età |
Autori: | |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti |
Data di pubblicazione: | 2011 |
Tipologia: | Book Part (author) |
Appare nelle tipologie: | 03 - Contributo in volume |
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