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Hygienic and health quality of hot beverages distributed by vending machines / L. Vallone, R. Bonomi. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY. - ISSN 2239-7132. - 1:2(2011), pp. 81-84. [10.4081/ijfs.2011.2.81]

Hygienic and health quality of hot beverages distributed by vending machines

L. Vallone
Primo
;
2011
Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
2011
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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