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I succhi di frutta / M. Laureati - In: Atlante Sensoriale dei Prodotti Alimentari / [a cura di] Società Italiana di Scienze Sensoriali. - Milano : Tecniche Nuove, 2012 Nov. - ISBN 9788848128414. - pp. 95-101

I succhi di frutta

M. Laureati
2012
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
nov-2012
Book Part (author)
03 - Contributo in volume
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