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Elementi di tipicità di oli monovarietali provenienti dalla riviera gardesana / C. Gigliotti, D. Tura, S. Pedò - In: Germoplasma olivicolo e tipicità dell'olio[s.l] : Società Orticola Italiana, 2003. - pp. 235-239 (( convegno Germoplasma olivicolo e tipicità dell'olio tenutosi a Perugia nel 2003.

Elementi di tipicità di oli monovarietali provenienti dalla riviera gardesana

D. Tura
Secondo
;
2003
Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale e Coltivazioni Arboree
Settore AGR/13 - Chimica Agraria
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti
2003
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