La production des racines e des rhizomes, aussi que leur contenu en acides valérienes a été analisé en plantes de V. officinis s.l. d'une population aborigène dans la vallée Camonica (écotype) et d'une cultivation. Les plantes ont été crues dans 5 champs expérimentales, situés à differentes altitudes, préparés pour le projet semestriel "évaluation de la possibilité d'introduire la cultivation des herbes aromatiques et médicinales dans la vallée Camonica: étude professionel". Cela a fourni des indications sur la qualité de la production dans les milieux qui ont été examiné. Valeriana officinalis L. s.l. est une èspece commune polimorphe caractérisée par nombreuses sous-espèces dont ssp officinalis, collina et sambucifolia, sont considerées une source acceptable de material pour les préparations medicinales. Les acides valérienes sont parmi les principes actifs qu'on examiné jusqu'à aujourd'hui pour l'activité calmante de la drogue et ils représent les "substances guide", car ils se trouvent seulement dans V. officinalis s.l. et pas dans les autres espèces de Valeriana. Pendant l'expérimentation des échantillons ont été fait au commencement et au milieu de l'automne (temps doux) pour évaluer la productivité des plantes quand il y a un changement du stade du développement et pour distinguer le meilleur periode de rassemblement de la saison. La drogue, après être lavée et pesée, a été essuyée à une temperature inférieure à 40°C, elle a été mise à infuser pour quinze jours ò 20°C sans lumière dans l'alcool éthylique 95%. Les échantillons ont été analysé en utilisant le méthode HPLC. Des differences de qualité et de quantité ont été trouvé dans le mélange des extraits des acides valérienes et dérivés (acide valérien, acide acetossivalerenico et acide idrossivalerenico). Le contenu d'acide valérien en totale était notamment plus dans la cultivation que dans l'écotype, pour tous les champs et pour les deux échantillons. Pendant le duexième prélèvement il y a été une remarquable diminution dans l cultivation, tandis que pour l'écotype il y a une augmentation seulement dans le champ à l'altitude plus haute. (table 1). L'acide acetossivalerenico est le dérivé d'acide valérian qui est présent presque dans tous les extaits analysé et dans la cultivation la tendence est d'augmenter en relation à l'altitude des champs de cultivation. L'acide idrossivalerenico est présent seulement dans la cultivation, et en particulier dans le deuxième échantillon. L'analyse de la variance conduite sur les données de production de la biomasse montre qu'il y a des grosses differences de production de substance fraîche entre la cultivation et l'écotype, tandis que le moment de récolte n'est pas une source de variation considérable ni pour la cultivation ni pour l'écotype. Le milieu de cultivasation influit sur les rendements seulement pour la cultivation, et en particulier, pour les champs de Vezza d'Oglio et Piancogno (table 1). Les résultats montrent que la cultivation est bien plus préférable à l'écotype soit en fonction de qualité que de quantité; qu'il vaut mieux prélever un échantillon au commencement d'automne pour avoir une drogue plus riche en ingrédients activfs surtout à basses altitudes. Enfin, la cultivation a des rendements en termes de qualitè et quantité plus hautes dans les champs à des altitudes plus hautes, et donc est plus approprié pour une production de bonne qualité à des territoires de montagne.

Variation de la production des acides valériques de Valeriana officinalis L. s.l. cultivée dans divers milieux de Valle Camonica (Alpes Rhétiques–Nord Italie) / A. Giorgi, M. Cocucci - In: Résumés des interventions / Station fédérale de recherches agronomiques de Changins - CH -. - [s.l] : Station fédérale de recherches agronomiques de Changins - CH -, 2003 Sep 25. (( Intervento presentato al 5°. convegno 5e colloque Médiplant – RAC (Suisse) tenutosi a Evolen - CH- nel 2003.

Variation de la production des acides valériques de Valeriana officinalis L. s.l. cultivée dans divers milieux de Valle Camonica (Alpes Rhétiques–Nord Italie)

A. Giorgi
Primo
;
M. Cocucci
Ultimo
2003

Abstract

La production des racines e des rhizomes, aussi que leur contenu en acides valérienes a été analisé en plantes de V. officinis s.l. d'une population aborigène dans la vallée Camonica (écotype) et d'une cultivation. Les plantes ont été crues dans 5 champs expérimentales, situés à differentes altitudes, préparés pour le projet semestriel "évaluation de la possibilité d'introduire la cultivation des herbes aromatiques et médicinales dans la vallée Camonica: étude professionel". Cela a fourni des indications sur la qualité de la production dans les milieux qui ont été examiné. Valeriana officinalis L. s.l. est une èspece commune polimorphe caractérisée par nombreuses sous-espèces dont ssp officinalis, collina et sambucifolia, sont considerées une source acceptable de material pour les préparations medicinales. Les acides valérienes sont parmi les principes actifs qu'on examiné jusqu'à aujourd'hui pour l'activité calmante de la drogue et ils représent les "substances guide", car ils se trouvent seulement dans V. officinalis s.l. et pas dans les autres espèces de Valeriana. Pendant l'expérimentation des échantillons ont été fait au commencement et au milieu de l'automne (temps doux) pour évaluer la productivité des plantes quand il y a un changement du stade du développement et pour distinguer le meilleur periode de rassemblement de la saison. La drogue, après être lavée et pesée, a été essuyée à une temperature inférieure à 40°C, elle a été mise à infuser pour quinze jours ò 20°C sans lumière dans l'alcool éthylique 95%. Les échantillons ont été analysé en utilisant le méthode HPLC. Des differences de qualité et de quantité ont été trouvé dans le mélange des extraits des acides valérienes et dérivés (acide valérien, acide acetossivalerenico et acide idrossivalerenico). Le contenu d'acide valérien en totale était notamment plus dans la cultivation que dans l'écotype, pour tous les champs et pour les deux échantillons. Pendant le duexième prélèvement il y a été une remarquable diminution dans l cultivation, tandis que pour l'écotype il y a une augmentation seulement dans le champ à l'altitude plus haute. (table 1). L'acide acetossivalerenico est le dérivé d'acide valérian qui est présent presque dans tous les extaits analysé et dans la cultivation la tendence est d'augmenter en relation à l'altitude des champs de cultivation. L'acide idrossivalerenico est présent seulement dans la cultivation, et en particulier dans le deuxième échantillon. L'analyse de la variance conduite sur les données de production de la biomasse montre qu'il y a des grosses differences de production de substance fraîche entre la cultivation et l'écotype, tandis que le moment de récolte n'est pas une source de variation considérable ni pour la cultivation ni pour l'écotype. Le milieu de cultivasation influit sur les rendements seulement pour la cultivation, et en particulier, pour les champs de Vezza d'Oglio et Piancogno (table 1). Les résultats montrent que la cultivation est bien plus préférable à l'écotype soit en fonction de qualité que de quantité; qu'il vaut mieux prélever un échantillon au commencement d'automne pour avoir une drogue plus riche en ingrédients activfs surtout à basses altitudes. Enfin, la cultivation a des rendements en termes de qualitè et quantité plus hautes dans les champs à des altitudes plus hautes, et donc est plus approprié pour une production de bonne qualité à des territoires de montagne.
Settore AGR/13 - Chimica Agraria
25-set-2003
RAC - CH-
Book Part (author)
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2434/19950
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact