Glucoamylase and fungal biomass production from cassava by Aureobasidium pullulans LV10 / M.G. Fortina, C. Parini, J.D. Nsengumulemyi. - In: ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA. - ISSN 0003-4649. - 43(1993), pp. 91-101.
Titolo: | Glucoamylase and fungal biomass production from cassava by Aureobasidium pullulans LV10 |
Autori: | FORTINA, MARIA GRAZIA (Primo) PARINI, CARLO (Secondo) |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria |
Data di pubblicazione: | 1993 |
Rivista: | |
Tipologia: | Article (author) |
Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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