Characterization of a crude proteolytic preparation of potential application / P.L. Manachini, M.G. Fortina, C. Parini. - In: ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA. - ISSN 0003-4649. - 37(1987), pp. 145-150.

Characterization of a crude proteolytic preparation of potential application

P.L. Manachini;M.G. Fortina;C. Parini
1987

Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria
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