Influence of conformation on the digestibility of lupin seed globulins / P.Restani, P.Cerletti, G.Semino, A.Mariani - In: Proceedings of II International Lupin Conference[s.l] : Bellido L.L., 1982. (( Intervento presentato al 2. convegno International Lupin Conference tenutosi a Torremolinos nel 1982.

Influence of conformation on the digestibility of lupin seed globulins

P. Restani
Primo
;
1982

Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti
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