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Qualità igienico-sanitaria di bevande erogate da distributori automatici / L. Vallone, R. Bonomi. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY. - ISSN 2239-7132. - 1:2(2011 Dec), pp. 81-84.

Qualità igienico-sanitaria di bevande erogate da distributori automatici

L. Vallone
Primo
;
2011
vending ; food hygiene ; hot beverage
Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
dic-2011
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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