L'analisi energetica come indicatore di processo nel settore enologico / R. Guidetti - In: L'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea / G. Blandini, G. Manetto. - [s.l] : GeoGeografica, 2005 Jun. - ISBN 88-901860-0-3. (( convegno L’ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell’area mediterranea tenutosi a Catania nel 2005.
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