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I tannini dell’uva : studi spettrofotometrici dei Polifenoli durante lo sviluppo della bacca / L. Rustioni, M. Rossoni, M. Calatroni, O. Failla. ((Intervento presentato al convegno Enoforum 2009 tenutosi a Piacenza nel 2009.

I tannini dell’uva : studi spettrofotometrici dei Polifenoli durante lo sviluppo della bacca

L. Rustioni
Primo
;M. Rossoni
Secondo
;O. Failla
Ultimo
2009
apr-2009
Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale e Coltivazioni Arboree
I tannini dell’uva : studi spettrofotometrici dei Polifenoli durante lo sviluppo della bacca / L. Rustioni, M. Rossoni, M. Calatroni, O. Failla. ((Intervento presentato al convegno Enoforum 2009 tenutosi a Piacenza nel 2009.
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