Proteomics for improved meat quality and traceability / P. Roncada, A. Gaviraghi, E. Lasagna, F. Filippini, H. Ahmed Hussein Ahmed, C. Piras, A. Soggiu, G. Greppi, L. Bonizzi. ((Intervento presentato al 4. convegno EuPA Meeting : A proteomics odyssey towards next decades tenutosi a Estoril, Portugal nel 2010.
Proteomics for improved meat quality and traceability
P. RoncadaPrimo
;A. GaviraghiSecondo
;H. Ahmed Hussein Ahmed;C. Piras;A. Soggiu;G. GreppiPenultimo
;L. BonizziUltimo
2010
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