Tecniche ottiche per valutare l'adulterazione del miele / R. Guidetti, R. Oberti - In: 8. convegno nazionale di ingegneria agraria : atti convegno : l'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea / [a cura di] Università degli Studi di Catania. - Catania : GeoGrafica, 2005. - ISBN 88-901860-0-3. (( Intervento presentato al 8. convegno Convegno Nazionale AIIA tenutosi a Catania nel 2005.
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