La progettazione integrata nell’industria alimentare : criteri progettuali e gestionali per il settore caseario / [a cura di] F. Sangiorgi, L. Dioguardi. - Galliate : Fiordo s.r.l., 2006 Aug.
La progettazione integrata nell’industria alimentare : criteri progettuali e gestionali per il settore caseario
F. SangiorgiPrimo
;L. DioguardiUltimo
2006
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