SCARIONI, SVEVA
SCARIONI, SVEVA
Universita' degli Studi di MILANO
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Fruit and vegetable wholesale market waste: Safety and nutritional characterisation for their potential re-use in livestock nutrition
2021 D.E.A. Tedesco, S. Scarioni, A. Tava, S. Panseri, A. Zuorro
Biorefinery approach to valorise vegetable waste from the wholesale market
2021 D.E.A. Tedesco, S. Scarioni, A. Tava
| Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
|---|---|---|---|---|---|
| Fruit and vegetable wholesale market waste: Safety and nutritional characterisation for their potential re-use in livestock nutrition | 2021 | Tedesco D. E. A.Scarioni S.Panseri S. + | Article (author) | - | |
| Biorefinery approach to valorise vegetable waste from the wholesale market | 2021 | Tedesco Doriana Eurosia AngelaScarioni Sveva + | Book Part (author) | - |