PRANDI, NUNZIO
PRANDI, NUNZIO
Universita' degli Studi di MILANO
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Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
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Caratterizzazione della flora lattica indigena in insaccati crudi stagionati locali | 2004 | C. BersaniM. FavaPRANDI, NUNZIO | Article (author) | - |