SPERANZA, ANNA RAMONA
SPERANZA, ANNA RAMONA
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
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Cell culture models for assessing the effects of bioactive compounds in common buckwheat (Fagopyrum esculentum): a systematic review
2024 S.M. Borgonovi, S. Iametti, A.R. Speranza, M. DI NUNZIO
A green path to the recovery of bioactive molecules from buckwheat husk
2023 A.R. Speranza, G. Heinzl, A. Scarafoni, A.G. Barbiroli, S. Iametti
Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
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Cell culture models for assessing the effects of bioactive compounds in common buckwheat (Fagopyrum esculentum): a systematic review | 2024 | Sara Margherita BorgonoviStefania IamettiAnna Ramona SperanzaMattia Di Nunzio | Article (author) | - | |
A green path to the recovery of bioactive molecules from buckwheat husk | 2023 | Anna Ramona SperanzaGiuditta HeinzlAlessio ScarafoniAlberto Giuseppe BarbiroliStefania Iametti | Conference Object | - |