Analisi della dimensione gastronomica nel romanzo "Le matou" di Beauchemin.
“Un rigatoni jumbo spécial à la pepperoni mambo, ou quelque chose comme ça”. La dimension gastronomique dans "Le Matou" d’Yves Beauchemin / M. Modenesi - In: Canada: a taste of home / les saveurs de chez soi / [a cura di] Y. De Luca, O. Palusci. - Toronto : Guernica World Editions, 2022. - ISBN 9781771838252. - pp. 41-55 (( convegno Canada: a taste of home/les saveurs de chez soi tenutosi a Bari nel 2019.
“Un rigatoni jumbo spécial à la pepperoni mambo, ou quelque chose comme ça”. La dimension gastronomique dans "Le Matou" d’Yves Beauchemin
M. Modenesi
2022
Abstract
Analisi della dimensione gastronomica nel romanzo "Le matou" di Beauchemin.
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