Metodi molecolari per la tracciabilità dei prodotti di origine animale / P. Mariani, F. Panzitta, J. Nardelli Costa, B. Lazzari, P. Crepaldi, M. Marilli, F. Fornarelli, M. Fusi, E. Milanesi, R. Negrini, R. Silveri, F. Filippini, P. Ajmone Marsan - In: Proceedings 4th world italian beef cattle congress / Bittante G., Ciardiello A., Falaschini A., Gigli S., Giorgietti A., Panella F., Valentini A.. - Perugia : ANABIC, 2005. - pp. 253-259 (( Intervento presentato al 4th. convegno 4th World Italian beef cattle congress tenutosi a Gubbio nel 2005.
Metodi molecolari per la tracciabilità dei prodotti di origine animale
P. Crepaldi;M. Marilli;F. Fornarelli;
2005
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