Il contributo sottolinea la presenza di una zona d'ombra nella dinamica del diritto all'informazione del consumatore di prodotti alimentari, la quale pone il ruolo dell'etichettatura in un campo d'indagine transdisciplinare e non necessariamente esclusivamente giuridico.

Cibo & Diritto comparato: le etichette alimentari tra Europa e America Latina / S. Lanni - In: Percorsi di diritto comparato / [a cura di] R. Cerchia. - [s.l] : Milano University Press, 2021 Jul. - ISBN 979-12-80325-21-1. - pp. 87-104

Cibo & Diritto comparato: le etichette alimentari tra Europa e America Latina

S. Lanni
2021-07

Abstract

Il contributo sottolinea la presenza di una zona d'ombra nella dinamica del diritto all'informazione del consumatore di prodotti alimentari, la quale pone il ruolo dell'etichettatura in un campo d'indagine transdisciplinare e non necessariamente esclusivamente giuridico.
consumer rights, food, label, comparative law
Settore IUS/02 - Diritto Privato Comparato
European Novel Foods Agreement and Sustainable Intercultural Systems
https://libri.unimi.it/index.php/milanoup/catalog/view/49/61/329-2
Book Part (author)
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Lanni_Cibo_PercorsiDirittoComparato_1.pdf

accesso aperto

Tipologia: Publisher's version/PDF
Dimensione 1.33 MB
Formato Adobe PDF
1.33 MB Adobe PDF Visualizza/Apri
Pubblicazioni consigliate

Caricamento pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/2434/859636
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact