Il sistema agroalimentare italiano e la dinamica della formazione del prezzo / R. Pretolani - In: 2. Forum di CDO agroalimentare / CDO Agroalimentare. - [s.l] : Compagnia delle Opere Agroalimentare, 2005 Apr. - pp. 12-38 (( Intervento presentato al 2. convegno 2 FORUM DI CDO AGROALIMENTARE tenutosi a Bertinoro nel 2005.
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