Preface, and a homage to Professor Giuliano Boccali / P. Rossi, C. Pieruccini (CONSONANZE). - In: A World of Nourishment : Reflections on Food in Indian Culture / [a cura di] C. Pieruccini, P.M. Rossi. - [s.l] : Ledizioni, 2016. - ISBN 9788867055432. - pp. 7-11
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